Элитный китайский чай

Фруктовый чай.

Укрепляющий здоровье чайный напиток, широко распространенный в Китае с древних времен. При частом употреблении он оздоравливает почки и легкие, улучшает состояние кожи, улучшает цвет лица, наполняет энергией внутренние органы, оказывает сопротивление процессу старения, выводит шлаки, снижает жар, регулирует артериальное давление, повышает иммунитет. Это лучший чай для здоровья и долголетия.

Красный чай.

Розовый чай великолепно регулирует эмоциональное состояния, отлично влияет на эндокринную систему. Красный чай с розой представляет собой классический образец красного цветочного быстроферментированного чая из лучших садов Фуцзяни. Цвет настоя: красный. Аромат: розы. Вкус: удивительно тонкий, нежный и изысканный.

Красный чай.

Красный чай с цветами коричного дерева (османтуса). Основой для этого чая служит красный чай, аналог черного европейского. Ароматизируют чай древним способом, добавляя в него цветы коричного дерева, выдерживая до ста дней, а затем убирая цветы из чайного листа.

Красный чай.

Цао Мэй Хун Ча (красная клубника) - этот чай пользуется популярностью в Европе. В Цао Мэй Хун Ча вкусный чай с ароматом клубники, который не перебивает чайный вкус. Он является истинным вкусом фруктового чая, а аромат является духом этого вкуса. Цао Мэй Хун Ча употребляют в любое время суток, так как он является повседневным чаем.

Цена указана за 100 гр.

Пуэр.

Пуэр Сяо То(пуэр мини то ча) – прессованный пуэр. Этот сорт характеризует насыщенный чайный настой. При изготовлении То ча используют зрелые летние листочки «в самом соку».

Пуэр.

Пуэр (крупный) – это уникальный черный чай, для его производства используется крупнолистный юньнаньский зеленый чай. Черный чай является лечебным. Обладает тонизирующим эффектом, придает бодрость телу и ясность мысли.

Белый чай.

Редкий белый чай. Этот чай собирают ранней весной в провинции Фуцзянь. После обработки паром он выглядит, как миниатюрные букетики в белыми цветками. При заваривании дает прозрачный напиток со свежим ароматом и бархатистым вкусом. Заваривать 1-2 минуты при температуре ~85С. Можно заваривать до 3-х раз.

Цена указана за 100 гр.

Пуэр.

Изначально родиной пуэра было одноименное селение и прилегающая к нему область в провинции Юннань. Само слово «пу-эр» состоит из двух иероглифов. Эти иероглифы во времена династии Хань обозначали населенный пункт, находящийся в 373 км к югу от Куньмина.

Пуэр.

Постферментированный черный чай, спрессованный в виде маленькой чаши - "пчелиного улья". При заваривании он рассыпается на "рой пчел". Этот чай отличается своеобразным явно выраженным "земляным" запахом и терпким вкусом, который смягчается при добавлении цветков хризантемы. Исключительно полезный, улучшающий обмен веществ чай, способствует похудению. Благотворно влияет на желудок, улучшает состояние кожных покровов. Обладает мягким вкусом и нежным ароматом. Может приготавливаться на молоке. Производится в провинции Юннань.

Цена указана за 100 гр.

Зеленый чай.

Великолепный чай со свежим букетом, медово-золотистой заваркой и изысканным вкусом.
Собирается в провинции Фуцзянь. Этот сорт чая готовится из нескрученных листьев и молодых почек, которые высушивают на открытом воздухе.

Цена указана за 100 гр.

Зеленый чай.

Зеленый чай Ку Дин обладает противовоспалительным эффектом, выводит яды и шлаки из организма. Оказывает мочегонное действие, снимает похмельный синдром, снижает кровяное давление, способствует похудению и снижению веса, стимулирует сердечно-сосудистую деятельность, снижает холестерин, противодействует образованию раковых опухолей, помогает организму противостоять радиации. При регулярном употреблении дает жизненную силу, долголетие, очищение организма, повышает потенцию, разглаживает морщины, улучшает зрение.

Цена указана за 100 гр.

Красный чай.

Китайский красный чай с мягким и нежным вкусом. Обладает хорошим согревающим эффектом и идеально подходит для неторопливого чаепития в любое время суток.

Цена указана за 100 гр.

Жасминовый чай.

Моли Хуа Ча (Жасминовый чай) - традиционный зеленый китайский среднелистовой жасминовый чай. Чай обладает легким очень приятным ароматом, нежным изысканным вкусом. Рекомендуется как утренний, дневной напиток, обладает тонизирующими свойствами.

Цена указана за 100 гр.

Пуэр.

Используется как для питья, так и в качестве выставочной или сувенирной продукции. Характеризуется чистым ароматом, мягким вкусом, ярко-оранжевым настоем. Компактная форма идеально подходит для хранения и транспортировки.

Цена указана за 100 гр.

Артикул 0458к

Мини-чаши с апельсиновыми корочками. Прессованный.
Черный чай, постферментированный, с ярким и густым ароматом и вкусом.

Улун.

Этот улун, как и знаменитый Те Гуань Инь, родом из уезда Аньси провинции Фуцзянь и тоже относится к слабоферментированным улунам. Хуан Цзинь Гуй (золотой цветок корицы) назвали так за чудесный аромат, напоминающий аромат цветов коричного дерева, и золотистый цвет настоя. Вкус этого чая свежий и сладковатый.

Улун.

Улунский чай, ароматизированный сладким женьшенем. Выдерживает несколько заварок. Послевкусие сладкого женьшеня усиливается с каждой последующей заваркой. Собирают в провинции Фуцзянь. При заваривании получается напиток со сладким вяжущим вкусом. В чай добавляется вытяжка из корня северного китайского женьшеня.

Зеленый чай.

Чай из уезда Лю Ань провинции Аньхой. Этот сорт чая характеризует необычайная прозрачность настоя, яркий свежий вкус со сладковатым привкусом. Пить следует, как и любой элитный чай, небольшими глоточками.

Красный чай.

Связанный в форме китайской пагоды этот красный чай истинное сокровище Юннани. Чай производится в ручную из отборных почек. Цвет настоя – красно-коричневый, золотистый. Яркие оттенки вкуса сухофруктов, меда и ароматного перца в сочетании с согревающим эффектом делают этот чай идеальным напитком для осени и зимы. Не возбраняется пить весной и летом!

Цена указана за 100 гр.

Зеленый чай.

Лун Цзин - один из знаменитых "императорских" чаев. Родина этого знаменитого чая - запад провинции ЧжэЦзян в деревне под названием "Родник дракона". Для него характерны плоская форма листочков, аромат с оттенками китайского каштана, длительное послевкусие. Относится к группе зеленых чаев весеннего сбора, у которых самым ценным является ранний сбор из почек с только что пробившимися листочками.

Улун.

Предлагаемый вашему вниманию чай приготовленный из отборного тайваньского высокогорного синезеленого ( улунского) чая с добавлением пыльцы коричного дерева. Сочетание чистого аромата высокогорного чая, в котором присутствуют оттенки цветов, пряных трав и цитрусовых и пыльцы коричного дерева дают нашему чаю незабываемый букет.

Прессованный пуэр высокого качества и очень плотный, что является показателем длительной ферментации в правильных условиях. Прессованные дольки пуэра укладывают в свежие бамбуковые листья и выдерживают их сначала в тепле, чтобы аромат и сок молодых листьев впитался в пуэр, а затем на сквозняке без доступа света. Это добавляет к волшебным свойствам пуэра больше оттенков вкуса. Имеет насыщенный мягкий вкус орехов и сухофруктов. Подходит для длительного хранения.

Цена указана за 100 гр.

Добавка к чаю.

Мей Гуй Хуа Бао (Бутоны роз) - Добавка к красным и черным чаям. Может завариваться как самостоятельный напиток. Напиток из цветов чайной розы улучшает состав крови, регулирует циркуляцию крови в организме, нормализует поступление кислорода в организм. Слабый настой можно давать детям в качестве успокоительного средства. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

Цена указана за 100 гр.

Зеленый скрученный чай.

Би Ло Чунь - один из наиболее известных зеленых чаев Китая - Би Ло Чунь (зеленые спирали весны). Cвоим видом сухой чай напоминает маленькие пушистые проволочки, а в воде они разворачиваются в нежные листочки и почки. Вкус первого глотка необычайно свежий и слегка терпкий, через несколько секунд оставляет приятное сладкое послевкусие, а в следующих глотках начинают проявлятся мягкость, сладость и легкие фруктовые ноты, которые связывают с тем фактом, что кусты, с которых собирают листья для этого чая, растут среди абрикосовых, персиковых и сливовых деревьев.

Зеленый скрученный чай.

При заваривании шарик раскрывается в виде цветочного бутона с распустившимися верхними листочками. Готовый напиток имеет прозрачно-изумрудный оттенок и богатый, насыщенный, невероятно свежий вкус. В Китае этот вид чая завоевал большую любовь и популярность.

Добавка к чаю.

Цзюй Хуа (Хризантема)- Цветочный (нечайный) чай из провинции Аньхой, район Хуаньшань (Желтые горы). Цзюй Хуа либо употребляют отдельно, но чаще добавляют засушенные цветы в готовый чай, и он приобретает аромат хризантемы, но сохраняет свой собственный вкус. Цзюй Хуа популярен как чай, сочетающий прелесть вкуса зеленого чая и аромат нежных цветов.

Зеленый чай.

Один из известнейших видов, входящих в десятку коллекционный чаев Китая. Мao Feng собирают ранней весной, в пору набухших почек и первых нежных листьев. Чтобы чай не потерял нежности и свежести, его обрабатывают в день сбора. Чай обладает чистым выраженным ароматом, дает прозрачный, крепкий настой со свежим вкусом. Заваривать 3-4 минуты при температуре ~85С до 3-х раз.

Цена указана за 100 гр.

Пуэр.

Высококачественный китайский чай Пу-Эр. Он готовится по специальной технологии двойной ферментации и искусственного состаривания. Чай при заваривании получается темно-красный непрозрачный с мягким сладковатым вкусом. Исключительно полезный, улучшающий обмен веществ чай.

Зеленый чай.

Этот сорт относится к чаям с "острыми чаинками", у которых "два листа обнимают почку". Такие чаи в уезде Тай-пин, провинция Ань-хуй, выращивали еще до начала династии Мин (1368 г.). Но при Цинах (1644 -1911), один чаевод из Хоу-кэна прославился своим чаем, который он назвал Куй-цзянь, "главарем острий", и впоследствии его стали именовать Хоу-куй, "главарем из Хоу-кэна".

Зеленый скрученный чай.

Самый красивый чай «Юй Лун Тао» - «Персик яшмового дракона» В сухом виде этот чай представляет собой небольшой шарик. Но как только он попадает в горячую воду, с ним начинают происходить удивительные метаморфозы: листья раскрываются как многочисленные лепестки чудесного цветка, и чем больше лепестков он открывает, тем прекраснее становится.

Жасминовый чай.

Хуа Лун Чжу (Жасминовая жемчужина)- этот изумительный жасминовый чай собирают в начале апреля в китайской провинции Фуцзянь, где он производится уже более 700 лет. Для обработки берутся самые верхние 2 листочка на нежном ростке только с молодых чайных кустов. Ароматизация чая цветками жасмина является завершающим этапом его изготовления.

Жасминовый чай.

Фэн Янь (глаза Феникса) – этот чай один из самых известных, почитаемых и дорогих сортов китайского зеленого чая, наполненный свежим жасминовым ароматом. Чай выращивается на высокогорной плантации «Дворец Луны» в провинции Юнь Нань. Тщательно отобранные завязи и молодые чайные листочки аккуратно скрученные в небольшой овал, напоминающий по форме глаз птицы Феникс.

Добавка к чаю.

Гуй Хуа (Османтус)- Османтус – цветы коричного дерева – одна из самых душистых цветочных добавок, которая придает заваренному чаю тонкий и приятный аромат спелых персиков и абрикосов. Цветы коричного дерева в сочетании с пуэром поднимают физический и эмоциональный тонус организма.

Пуэр.

Чэнь Нянь Пуэр (многолетний пуэр) – этот чай производиться в провинции Юнь Нань. В древности его производство сосредотачивалось в уезде Пуэр, куда свозили сырье, отсюда чай и получил свое название. Для производства Чэнь Нянь Пуэра используется крупнолистовой юньнаньский зеленый чай. Многолетний пуэр является лечебным чаем (впрочем, как и все пуэры). Он обладает тонизирующим эффектом, придает бодрость телу и ясность мысли.

Жасминовый чай.

Хуа Ли Чжи (Жасминовый Ли Чжи) - Жасминовая клубника. Этот чай в форме шара относится к категории связанных чаев. Его собирают в начале апреля в китайской провинции Фуцзянь. Уже готовый чай ароматизируют цветками жасмина, которые после ароматизации удаляют. Готовый желтый напиток имеет ярко выраженный аромат жасмина и мягкий насыщенный вкус.

Цена указана за 100 гр.

Зеленый скрученный чай.

Люй Лун Чжу (зеленая жемчужина)– этот чай собирают в течение апреля в провинции Юнь Нань. Скрученные вручную в форме шара листья при заваривании раскрываются и дают бледно-желтый напиток с приятным ароматом. Готовый чай имеет сладкий вяжущий вкус.

Цена указана за 100 гр.

Зеленый связанный чай.

Связанный вручную чай в форме раковины. При заваривании раскрывается и представляет взору маленькие «жемчужинки», которые при дальнейшем заваривании превращаются в корзиночку из хризантемы и цветков чайного куста. Светло-желтый настой имеет нежный, тонкий копченый аромат и приятный вкус.

Цена указана за 100 гр.

Желтый чай.

Цзюнь Шань Инь Чжень("Серебряные иглы с гор Цзюнь-шань", игольчатый желтый чай Цзюнь-шань (Горы Бессмертных) - 72 вершины с поэтичными названиями расположились на озере острова Дун-тин, провинция Ху-нань. Традиция производства чая прослеживается в этом районе до династии Тан (VII-IX вв.). Инь-чжэнь относится к желтым чаям, которые по своим свойствам очень близок к зеленым, но благодаря легкой ферментации, дают желтый настой при заваривании.

Цена указана за 100 гр.

Улун.

Чай изготовлен путем особого научного рафинирования. У чая качество особо отличное; аромат приятный, долгий; вкус свежий, приятный; цвет настоя янтарный, аромат, вкус и внешний вид отличные. Сырье для чая тщательно отобрано из разных местностей уезда Аньси провинции Фуцзянь. Чай ароматен даже после семи заварок.

Зеленый чай.

Чай с ярким изумрудным цветом, нежным и сладким вкусом и неповторимым ароматом.

Белый чай.

Бай Хао Инь Чжень - на изготовление этого чая идут самые нежные молодые почки, покрытые серебристо-белыми ворсинками. Урожай собирается вручную только в течение двух дней в году в провинции Фуцзянь. Бледно-желтый настой готового чая имеет мягкий и сладкий вкус. Благодаря высокому содержанию витаминов , аминокислот и пектинов способствует омоложению организма. Заваривать 2-3 минуты при температуре ~85С. Можно заваривать до 3-х раз.

Цена указана за 100 гр.

Улун.

Най Сян Цзинь Сюань (молочный улун) выращивается в провинции Фу Цзянь. Это полуферментированный, особый сорт чая, находящийся между зеленым чаем и красным. Изготавливается из свежих листьев аньсийских чайных кустов. Цвет чайного настоя золотисто-красный, вкус очень мягкий. Он утоляет жажду, укрепляет зубы, бодрит, противодействует образованию опухолей, предотвращает тромбофлебит, способствует снижению веса.

Красный чай.

Дяньхун Золотые ворсинки. Раритетный юньнаньский красный чай, отличающийся особой душистостью, состоящий на 80-85% из золотистых, полностью покрытых ворсом почек. В букете чая оттенки тонкой кураги и гречишного меда, послевкусие устойчивое.

Артикул 0426к

Пуэр в мандарине. Прессованный чай в мандарине, в/сорт.
Черный чай, постферментированный, с ярким и густым ароматом и вкусом.

Желтый чай.

Желтый элитный китайский чай из провинции Фуцзянь. Этот чай чрезвычайно дорог, т.к. является одним из лучших представителей желтого чая. Вырабатывается исключительно из типсов и первых листочков. Обладает ярко выраженным изысканным ароматом, а также необыкновенно длительным, ярким послевкусием. Этот чай дает настой своеобразного цвета- бледный, с едва заметным бежевым тоном.

Цена указана за 100 гр.

Улун.

Да Хун Пао (большой красный халат) - один из четырех улунов (и сортов чайного куста) с гор У И, известных как Си Да Минь Цун (четыре знаменитых куста), от которых началась селекция всех остальных улунов У И.
Его вкус, при первом глотке насыщенный и немного острый, быстро переходит в сладкое фруктовое послевкусие, которое интересно отеняется печеными нотками.

Зеленый скрученный чай.

Бай Хуа Сянь Цзы - это сплетенные по специальной технологии листочки высококачественного зеленого чая, цветов жасмина и красной лилии. Связан вручную в виде шаров. Необыкновенно красив этот распустившийся шарик в чайнике.

Цена указана за 100 гр.

Зеленый скрученный чай.

Красивый скрученный зеленый чай с розой и хризантемой. Обладает ярко выраженным вкусом и ароматом. Рекомендуется заваривать в стеклянной посуде, и как и любой связанный зеленый чай нужно заваривать не менее 5 минут, чтобы дать возможность цветам распуститься полностью.

Цена указана за 100 гр.

Пуэр.

Молодой Шэн пуэр имеет яркий и насыщенный вкус, который многим нравится. С годами его вкус становится мягче и приобретает новые нюансы, становится более мягким и сбалансированным. Чем старше Шэн пуэр, тем больше мягкости в его вкусе.

Пуэр.

Чай собирается и произрастает в провинции Юннань. Имеет сильный внутренний стержень, способствует выведению шлаков и токсинов из организма. В аромате присутствуют ноты орехов, сухофруктов, шоколада. Цвет настоя - коньячно-красный. Отлично согревает, бодрит и тонизирует.

Пуэр.

Чай собирается в провинции Юннань в городе Менгхай. Имеет плотный, чуть грубоватый вкус, с нотами сухофруктов, орехов, какао. Средняя степень прессовки. В сырье присутствуют как листья, так и чайные почки. Оставляет глубокое послевкусие на протяжении долгого времени. Одновременно и бодрит, и расслабляет.

Пуэр.

Чай произрастает в провинции Юннань в городе Линсянг. Цельные, достаточно крупные листья, почки. Блин не слишком сильно спрессованный, можно отделять листочки от пресса. Вкус сухофруктов, кураги, чернослива, сушеной груши, яблок, нотка дымка, кожуры дыни. У Шен пуэров ярко выражено тонизирующее воздействие на организм. Пуэры способствуют похудению.

Пуэр.

Родиной пуэров принято называть провинцию Юннань. Чайные листы для пуэров собираются со старых чайных деревьев. Чай пуэр с каждым годом становится все лучше и лучше, а его цена с каждым годом возрастает. Из общих вкусовых характеристик можно выделить привкус сухофруктов, большую, чем у Шу пуэров горечь и терпкость.

Пуэр.

Прессованный чай в форме круга из провинции Юньнань. При заваривании он дает настой янтарного цвета с ароматом цветочного меда и луговых трав, ярким, свежим вкусом и длительным медовым послевкусием.